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2006年12月12日
吉ブーの牛丼
2006.12.12 熊本市
au W21CA
福岡銀行に用があったので、昼休みに市内中心部まで足を伸ばす。
すると、隣に吉野家があり、牛丼の限定販売をやっていた。
WJDNではたびたびネタになっているので、私も久々に食べてみるか、と入ってみた。
ちょっと高くなった牛丼並盛。安い肉の臭みを消す絶妙のつゆと舌触りの良い肉厚は健在で安心した。
が、その一方でこれでもうしばらくするとアレがなくなるのか、と思うと残念である。
「豚丼」。吉野家ではあくまで代打扱いのメニューだが、私はこの豚丼がとても好きなのである。
牛丼のように洗練された味ではないが、素朴ながらほどよくお腹にたまるジューシーさがいいのだ。
現在は併売しているようであるし、それでレジや調理が混乱しているようにも見受けられないので、いっそのことこのままで、と願うのだが、吉野家には牛丼屋しての誇りがあるようで、Webでは早々に豚丼の終了キャンペーンがなされている。
まあ、このこだわりが吉野家の愛される理由のひとつなのだろう。
豚丼が消える前に、また少しだけ足を伸ばして食べにくることにしよう。
コメント
吉野家は、とにかくこだわりを売ろうとする会社ですね。コアなファンが多いのもうなづけます。
九州道には高速道路内（玉名PA）に吉野家があります。結構立ち寄ります・・・
投稿者 さいくん : 2006年12月15日 22:30
豚丼が出た頃は何か物足りないなと感じたのに
食べ慣れてくると牛と豚、それぞれの持ち味があるんだなぁと感じるようになりました。
メニューの多彩さで勝負する松屋とは一線を画してますね。
JR赤羽駅と東武東上線川越駅は改札内にも吉野家がございます（笑）
投稿者 しまやん : 2006年12月14日 19:59